Prosiding SNKTI 2, 41-44, 2013
Isolasi gelatin dari limbah ceker ayam sebagai alternatif bahan pengawet alami bahan makanan
G Fadillah, P Putri, NLN Azizah, YO Purbayanto, TE Saraswati
| Article Info | ABSTRACT |
| Type Document Publication |
|
| Year 2013 |
Author / Researchers
|
Name | : Nuril Lutvi Azizah |
| Study Name | : Teknik Informatika | |
| Expertise |
|