Universitas Gadjah Mada, 2019
Pengaruh Daya Energi Gelombang Mikro dan Kadar Air Biji Kakao terhadap Indeks Fermentasi dan Aktivitas Antioksidan Pasta Kakao
N ARIYANTI
| Article Info | ABSTRACT |
| Type Document Publication |
|
| Year 2019 |
Author / Researchers
|
Name | : Novia Ariyanti |
| Study Name | : Teknik Informatika | |
| Expertise |
|