NABATIA 1 (1), 41-51, 2016
Pemanfaatan Ampas Tahu Menjadi Kecap: Kajian Proporsi Filtrat Ampas Tahu Dengan Gula Kelapa Terhadap Kualitas Kecap
AE Prihatiningrum, B Findurina
Article Info | ABSTRACT |
Type Document Publication |
|
Year 2016 |
Author / Researchers
![]() |
Name | : Andriani Eko Prihatiningrum |
Study Name | : Agriculture | |
Expertise |
|