Jurnal Teknologi Pangan 11 (1), 2017
Karakteristik karagenan dari berbagai jenis rumput laut yang diproses dengan berbagai bahan ekstraksi
LH Lukman
Article Info | ABSTRACT |
Type Document Publication |
|
Year 2017 |
Author / Researchers
![]() |
Name | : Lukman Hudi |
Study Name | : Agriculture | |
Expertise |
|