NABATIA 12 (1), 43-50, 2016
Penggunaan rumput laut (Eucheumacottonii) sebagai pengganti karagenan dalam pembuatan jelly drink rosella (kajian konsentrasi rumput laut dan karagenan)
I Wati, IA Saidi
Article Info | ABSTRACT |
Type Document Publication |
|
Year 2016 |
Author / Researchers
![]() |
Name | : Ida Agustini Saidi |
Study Name | : Agriculture | |
Expertise |
|