NABATIA 12 (1), 43-50, 2016
Penggunaan rumput laut (Eucheumacottonii) sebagai pengganti karagenan dalam pembuatan jelly drink rosella (kajian konsentrasi rumput laut dan karagenan)
I Wati, IA Saidi
| Article Info | ABSTRACT |
| Type Document Publication |
|
| Year 2016 |
Author / Researchers
|
|
Name | : Ida Agustini Saidi |
| Study Name | : Agriculture | |
| Expertise |
|