logo SilkRoad ScholarRank
Sign In Registration
NABATIA 12 (1), 43-50, 2016

Penggunaan rumput laut (Eucheumacottonii) sebagai pengganti karagenan dalam pembuatan jelly drink rosella (kajian konsentrasi rumput laut dan karagenan)

I Wati, IA Saidi


Article Info ABSTRACT
Type Document
Publication
Year
2016

Author / Researchers
Name : Ida Agustini Saidi
Study Name : Agriculture
Expertise
  • Pertanian
  • Agriculture