logo SilkRoad ScholarRank
Sign In Registration
Вестник КазНУ. Серия биологическая 62 (3), 61-69, 2014

Изучение бактериоцина, продуцируемого штаммом Lbm. аcidophilus К-3, выделенного из кумыса. Қымыздан бөлінген Lbm. аcidophilus К-3 штаммымен продуцирленетін бактериоцинді зерттеу

AA Saparbekova, N Spivak, ZK Konarbaeva, TB Nogaev, LA Mamaeva


Article Info ABSTRACT
Type Document
Publication
Year
2014

Author / Researchers
Name : Konarbayeva Zulfiya
Study Name : Science
Expertise
  • наука
  • пищевая технология и биотехнология
  • послевузовское образовани