logo SilkRoad ScholarRank
Sign In Registration
Сборник статей МНПК “Концепции и модели устойчивого инновационного развития?…, 2020

Исследование процесса сушки в производстве яблочных чипсов

ЖЖ Конарбаева З.К., Джа


Article Info ABSTRACT
Type Document
Publication
Year
2020

Author / Researchers
Name : Konarbayeva Zulfiya
Study Name : Science
Expertise
  • наука
  • пищевая технология и биотехнология
  • послевузовское образовани